Dieses Kapitel beschreibt und analysiert die Entwicklung der Konsum- und Verbraucherpolitik in der Bundesrepublik Deutschland vor dem Hintergrund politischer, wirtschaftlicher und gesellschaftlicher Rahmenbedingungen. Während der verschiedenen Entwicklungsphasen in der deutschen Konsum- und Verbraucherpolitik lassen sich Kontinuitäten und Wandlungsprozesse beobachten, die stets von Pfadwechseln in anderen Politikfeldern, von Policy-Alternativen, Gelegenheitsstrukturen und Akteurskonstellationen beeinflusst werden.
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